Салат из репчатого лука с сыром

Яблоко четыре штуки лук репчатый две штуки яйцо куриное четыре штуки сыр твердый 100 грамм майонез 100 грамм укроп рубленый две столовых ложки сахар и соль по вкусу.

Лук очистим и нарезаем полукольцами, уберем горечь обдав кипятком, сольем воду и замаринуем в уксусе с сахаром, разведенном в воде на 10-20 минут. Яблоки натрем на крупной терке на блюдо, сверху мелко порежем сваренные вкрутую яйца, перемешаем. Лук помазать майонезом, сверху выложим яблоки с яйцами, опять помазать майонезом и посыпаем рубленой зеленью.